Bruschetta al salmone:
Formaggio spalmabile, salmone affumicato e una colata di Bianca. Una macinata di pepe per terminare.
Bruschetta alla francese:
Stendere un sottile strato di Bianca e Brie, far colare un filo di miele Millefiori e guarnire con granella di mandorle tostate.
Bruschetta al gorgonzola:
Sottile strato di gorgonzola dolce, chips di speck o prosciutto crudo croccante, granella di noci e a terminare, una colata di Bianca.
Bruschetta al pomodoro secco:
Strofinare dell’aglio sul pane bruscato, stendere un sottile strato di Bianca, guarnire con pomodori secchi e una goccia di olio EVO.
Bruschetta Mediterranea:
Stendere un sottile strato di Bianca, con acciughe, capperi e olive.
Bruschetta rucolina:
Stracchino, rucola fresca e anacardi.
Bruschetta ai peperoni:
Formaggio spalmabile, peperoni arrostiti, Bianca e mandorle pelate tostate.
Bruschetta zucca e pancetta:
Fettine sottili di zucca cotta, pancetta affumicata croccante e Bianca.