Cosa sono le creme di frutta secca?
Le nostre creme 100% sono paste morbide ottenute macinando solo frutta a guscio selezionata. Non vi è la presenza di zuccheri aggiunti, conservanti o aromi artificiali. Il risultato è un prodotto naturale, cremoso e dal gusto intenso, ideale da gustare da solo o da usare in cucina.
Quali tipi di frutta secca utilizzate?
Vengono selezionate le migliori varietà di mandorle, nocciole, pistacchi, arachidi e altre tipologiadi frutta secca. Ogni crema mantiene le proprietà naturali e organolettiche del frutto stesso, il suo sapore è autentico e genuino.
Le creme sono adatte a vegani e vegetariani?
Sì, tutte le nostre creme sono completamente naturali, composte da sola frutta secca e senza ingredienti di origine animale. Sono quindi perfette per chi segue uno stile di vita vegano, vegetariano, o chi desidera alimenti semplici e salutari.
Come usare le creme in cucina?
Le creme di frutta secca sono veramente versatili possono essere gustate sul pane, nei frullati, nello yogurt, nel porridge, oppure essere aggiunte come ingrediente per dolci, torte e dessert. Sono ottime anche in pietanze salate quali risotti, vellutate, salse e condimenti. La loro versatilità le rende ideali per ogni momento della giornata.
Contengono zucchero o additivi?
No, ogni crema è fatta solo con frutta a guscio selezionata. Non viene aggiunto zucchero, sale, olio, aromi artificiali o conservanti: solo la purezza e la bontà naturale della frutta secca selezionata.
Come poter conservare le creme di frutta secca?
Si conservano al meglio in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura si possono tenere tranquillamente a temperatura ambiente. L'unica accortezza è quella di mescolare bene prima dell’uso per riportare la crema alla sua cremosità naturale.
La crema si separa in olio sulla superficie, è normale?
Sì, in prodotti 100% naturali è normale che l’olio della frutta secca stessa si separi e riaffiori sulla superficie. Basterà mescolare delicatamente per ridare alla crema la consistenza morbida e uniforme che la contraddistingue.
Posso dare le creme 100% anche ai bambini?
Assolutamente si, sono ideali anche per i più piccoli, a partire dallo svezzamento, grazie agli ingredienti naturali e alla totale assenza di zuccheri aggiunti e conservanti. L'unica accortezza è quella di offrirle in sicurezza chiedendo supporto ai professionisti di riferimento.
Sono adatte agli sportivi?
Sì perché forniscono nutrienti preziosi come proteine, fibre e grassi vegetali sani, perfetti per energia e recupero, sia prima che dopo l’attività fisica.
Posso usare le creme 100% frutta secca nelle ricette dolci e salate?
Assolutamente sì. La loro consistenza cremosa le rende perfette per dolci, torte, dessert, smoothie, ma anche per risotti, condimenti e piatti salati, regalando sempre un gusto naturale e avvolgente.
Quanto sono nutrienti le creme di frutta secca?
Sono molto nutrienti in quanto ricche di proteine vegetali, fibre, vitamine e antiossidanti naturali, le creme di frutta secca sono un concentrato di energia e benessere, e possono integrarsi facilmente in una dieta equilibrata e in uno stile di vita sano.
Posso usarle per colazioni e merende?
Sì, sono perfette per arricchire pane, pancake, yogurt, porridge o smoothie. Offrono un sapore naturale e cremoso che rende ogni colazione o merenda speciale e nutriente.
Le creme possono essere usate in piatti salati?
Sì, la loro versatilità permette di preparare salse, condimenti per pasta, risotti, vellutate o spalmate su crostini, regalando un sapore unico senza aggiungere ingredienti artificiali. Alcune tipologie di creme 100% sono più adatte rispetto ad altre per la preparazione in pietanze salate.
Che origine ha la frutta secca utilizzata nelle vostre creme 100%?
Selezioniamo solo la migliore qualità di frutta secca disponibile sul mercato. Utilizziamo frutta secca siciliana, italiana, europea ed extra europea, a seconda della tipologia di materia prima.
Scegliamo con grande attenzione i fornitori esteri, e la scelta risiede esclusivamente nel fatto che alcune varietà di frutta secca raggiungono la loro massima eccellenza in specifiche aree del mondo. Questo significa che la frutta secca extra EU rappresenta la migliore qualità in assoluto disponibile sul mercato internazionale e la selezioniamo con lo stesso rigore rispetto a quella locale.Questo ci permette di garantire un prodotto sempre di altissima qualità, indipendentemente dall’origine geografica.