Cheesecake alla pesca e Nocciolì
@una_mamma_aifornelli

Cheesecake allo yogurt con pesca e crema di nocciole

Ingredienti:

  • 4 biscotti secchi
  • 3 cucchiai di yogurt greco
  • 3 cucchiaini di Nocciolì
  • ½ pesca
  • 1 goccio di latte.

 

Procedimento:


Ridurre i biscotti in polvere in un mixer e mescolarli in una ciotola con la Nocciolì. Disporre in un coppapasta e creare la base della cheesecake uniformando il tutto con l’aiuto del cucchiaio. Versare lo yogurt greco. Riporre in frigo per 2 ore.
Creare il topping frullando la mezza pesca con il goccio di latte, versare sullo yogurt e riporre in frigo per altri 20/30 minuti.

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