4.41

Uva sultanina, tipologia 6 corone, essiccata al sole, senza zuccheri aggiunti, naturalmente dolce. Un’essiccazione lenta che lascia integre le proprietà benefiche e nutritive. La consistenza morbida e il gusto zuccherino rendono questa tipologia di frutta disidratata un alleato in cucina, da abbinare a piatti dolci e salati. Piccina, ma saporita, l’uva essiccata abbraccia la tradizione culinaria sicula, un elemento corrente in piatti tipici.

COD: 000055 Categoria:

Descrizione

Polposa, dalla buccia sottile, l’uva sultanina Sapori Dorati viene accuratamente selezionata e lavorata per garantire un prodotto di altissima qualità. Una volta essiccata, gli acini assumono sfumature ambrate e gli zuccheri, naturalmente presenti, vengono maggiormente esaltati dalla lenta disidratazione. L’alta percentuale di zuccheri naturalmente contenuti rende questa tipologia di alimento un alleato perfetto da abbinare a cibi proteici, frutta secca, yogurt. La sua consistenza e il suo sapore naturalmente dolce rende l’uva sultanina ideale da utilizzare negli impasti per dolci, torte, panettoni, colombe. Ma non finisce di certo qui, infatti in molti piatti siciliani troviamo l’uva sultanina in pietanze salate come il condimento per la pasta con le sarde o gli involtini. Già dall’antichità l’uva sultanina veniva largamente adoperata per ricette o come fonte di nutrimento. Infatti, l’alta concentrazione di zuccheri rende questo alimento particolarmente adatto agli sportivi che necessitano di apporto nutritivo pre e post attività fisica.
La percentuale dell’olio di girasole, riportato in etichetta, è davvero bassissima in quanto viene adoperato in superficie solo ed esclusivamente per evitare che gli acini essiccati possano attaccarsi tra loro. Il suo gusto dolce e aromatico, la sua polpa gustosa e succosa rende quest’uva sultanina la compagna di molte merende, colazioni e snack veloci. Una chicca particolare di utilizzo è quella di reidratarla. Infatti immergendo l’uva essiccata in un liquido, quest’ultima assorbe il liquido e la rende ancora più morbida.
Generalmente basta mettere in ammollo in acqua tiepida, ma se si vuole dare un gusto più grintoso, magari per una torta si può ammollare in una preparazione alcolica a base di rum.

Siamo lieti di accogliervi con immenso piacere nella sezione dedicata alle vostre esperienze!
All’interno potrete conoscere tutte le testimonianze autentiche dei nostri clienti che hanno acquistato e gustato la nostra uva sultanina 6 corone. La vostra opinione è per noi molto cara, ci permette di conoscere il vostro giudizio, di spronarci a fare sempre di più e offrirvi prodotti di alta qualità ed un’esperienza di acquisto piacevole e rilassante. Saremo lieti di accogliere e condividere le vostre recensioni, creando una comunità solida. Lasciatevi ispirare dalle storie degli altri, condividete la vostra gustosa narrazione culinaria, le vostre deliziose ricette ed entrate a far parte della famiglia Sapori Dorati.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Uva sultanina”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Dorata, morbida, naturalmente dolce e sorprendentemente versatile, l’uva sultanina Sapori Dorati è la scelta ideale per una carica di energia tutta naturale. Gli acini di uva vengono dapprima raccolti, selezionati ed infine dolcemente essiccati al sole, riuscendo a mantenere inalterate le proprietà benefiche. Caratteristica della cultura europea e mediorientale, l’uva sultanina è piccola ma davvero ricca di sapore, oltre a nascondere innumerevoli proprietà benefiche. L’acqua che viene persa durante l’essiccazione naturale permette di concentrare tutti i nutrienti in un mix di gusto e benessere. Peculiarità dell’uva sultanina Sapori Dorati è il forte potere energetico, indicato particolarmente per gli sportivi, la presenza importante di potassio e calcio, oltre ad avere una quota importante di fibre. Spesso viene utilizzata per pietanze dolci, ma il suo sapore così delicato e dolce si sposa benissimo con piatti salati, in cui crea un contrasto di sapori unico. L’uva 6 corone è particolarmente indicata per i lievitati quali panettone o pane all’uvetta, ma la sua versatilità vi permetterà di adoperarla per inserirla all’interno di impasti, dolci o salati, da accompagnare a frutta secca, yogurt, come snack spezza-fame.

Può contenere tracce di frutta a guscio e frammenti di guscio. All’interno del laboratorio vengono lavorati prodotti contenenti glutine, lattosio, soia, sesamo. La nostra uva sultanina 6 corone è naturalmente priva di glutine e lattosio, tuttavia non è stata certificata tramite analisi di laboratorio e per tale motivo non verrà riportata la dicitura “senza glutine” e “senza lattosio”.

Per conservare al meglio l’uva sultanina e preservarne le proprietà organolettiche consigliamo di riporla in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Per mantenere inalterati i benefici e i nutrienti consigliamo di riporla all’interno di un contenitore ermetico. Il frigorifero, soprattutto nei mesi più caldi, è una valida alternativa, si consiglia di mantenere il contenitore ad una temperatura massima di 18-20°.

L’uva sultanina offre una varietà gastronomica davvero incredibile. Il suo gusto naturalmente dolce permette di impiegarla nella preparazione di dolci e lievitati. È possibile utilizzarla nella sua naturalezza o metterla in ammollo prima del suo impiego, chiaramente questa operazione permette di avere un’uva più piena e più morbida ancora. Di certo si sposa benissimo per preparare il panettone insieme alla frutta candita, ma verrà buonissimo anche il pane all’uvetta. Il procedimento di ammollo in acqua o in qualche preparazione alcolica, ad esempio il rum, rende l’uvetta perfetta da aggiungere a torte o muffin che avranno cosi morbidezza, gusto, dolcezza naturale e quella umidità nell’impasto che lo rende soffice. Ma l’uva sultanina Sapori Dorati si sposa benissimo in pietanze salate, infatti nella tradizione sicula e mediterranea in generale è spesso ricorrente il suo utilizzo in determinate pietanze. A partire dai primi piatti possiamo ritrovare l’uva passa, insieme ai pinoli, nella preparazione della pasta con i broccoli, la pasta con le sarde, la sua presenza dona a questi condimenti un bilanciamento di gusto davvero particolare. Infatti il sapore dolce entra in contrasto con elementi dal gusto più forte, ammorbidendoli al palato. Ma non solo i primi beneficiano della presenza dell’uvetta, infatti è molto usata anche nei secondi in particolar modo negli involtini. Sia per quelli a base di carne, sia per quelli di pesce, l’interno viene spesso arricchito con l’uvetta che crea una farcia davvero morbida, gustosa e bilanciata. Chiaramente l’utilizzo nella sua semplicità è anch’essa formula vincente, infatti è ideale come snack da accompagnare a frutta secca per arricchire lo yogurt. La combinazione con alimenti proteici prospetta un quadro nutritivo completo e bilanciato.

Da dove proviene la vostra uva sultanina?

La nostra uva sultanina proviene dall’Australia. La scelta di questa frutta essiccata ricade in un prodotto buono, di alta qualità e ricco in nutrienti.

Posso consumare la vostra uva sultanina se seguo un regime alimentare vegetariano o vegano?

Assolutamente si! La frutta disidrata Sapori Dorati è consigliata a chi segue un’alimentazione che esclude dalla propria dieta prodotti di origine animale, in quanto l’unico ingrediente sono uva essiccata e un velo di olio di semi girasole.

Come mai è presente l’olio di semi di girasole?

L’olio di semi di girasole viene usato in piccola percentuale e solo ed esclusivamente in superficie. L’olio permette agli acini di uva essiccati di rimanere separati, e di non incollarsi tra loro.

Posso consumare l’uva sultanina se sono celiaco?

Per definire un prodotto “senza glutine” e quindi idoneo per i celiaci, è necessario che venga riportato in etichetta tale definizione. La nostra uva sultanina, essendo composta da sola uva, è naturalmente priva di glutine. Tuttavia il prodotto non è certificat tramite analisi di laboratorio, e per tale motivo non verrà riportata la dicitura Senza Glutine sull’etichetta. All’interno del laboratorio, nonostante vengano lavorati separatamente tutti i prodotti, vi è la presenza di alcuni alimenti contenenti glutine. Non garantiamo con assoluta certezza la non contaminazione, nonostante il nostro impegno nel mantenere separate tutte le produzioni.

Posso consumare l’uva sultanina se sono intollerante al lattosio?

L’uva essiccata è naturalmente priva di preparazioni che contengano latte e tutti i derivati. All’interno dell’etichetta non è riportata alcuna dicitura “senza lattosio” in quanto la totale assenza non è stata certificata tramite analisi di laboratorio. All’interno del laboratorio, nonostante vengano lavorati separatamente tutti i prodotti, vi è la presenza di alcuni alimenti contenenti latte. Non garantiamo con assoluta certezza la non contaminazione, nonostante il nostro impegno nel mantenere separate tutte le produzioni.

Come posso conservare al meglio l’uva sultanina?

Per garantire e mantenere la massima freschezza del prodotto consigliamo di conservare l’uva in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Per mantenere inalterati i benefici potrete conservare l’uva essiccata all’interno di un contenitore ermetico. È possibile conservare l’uvetta in frigo, soprattutto in periodi molto caldi, cercando di mantenere il prodotto ad una temperatura di 18-20°.

Come posso utilizzare al meglio l’uva sultanina?

L’uva essiccata è molto versatile. Potrete gustarla al naturale nelle vostre preparazioni giornaliere per colazione o merenda, potrete combinarla con frutta secca e amalgamarla agli impasti di torte, lievitati, pane, panettoni. Molto gustose anche le ricette salate negli impasti di involtini di carne e pesce, o nei primi piatti. Pietanze della tradizione sicula utilizzano l’uva passa per dare una marcia in più.

Nei negozi fisici è possibile trovare l’uva sultanina Sapori Dorati?

Attualmente è disponibile solamente online nel nostro sito web. Controlla il nostro sito e segui le nostre pagine social per rimanere sempre aggiornato.

Uva sultanina, olio di semi di girasole. Può contenere tracce di frutta a guscio.
La nostra selezione offre una prova diretta dell’autenticità e della qualità delle materie prime. Piccoli e saporitissimi acini di uva sultanina lentamente essiccati al sole, e cosparsi in una % bassissima di olio di semi di girasole per evitare che possano attaccarsi tra loro. La nostra filosofia? Offrire prodotti naturali e di qualità, senza contaminazioni.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto
Energia
(1068 Kj/287 Kcal)
Grassi
(0,3 g)
di cui acidi grassi saturi
(0 g)
Carboidrati
(60,8 g)
di cui zuccheri
(59 g)
Fibre
(3,3 g)
Proteine
(2,6 g)
Sale
(0,01 g)

I seguenti valori nutrizionali riflettono il nostro impegno nell’offrire un prodotto ben bilanciato, ricco in nutrienti, vitamine, fibre, e capace di soddisfare le esigenze di ognuno di noi, puntando ad una scelta consapevole e salutista.

Quick Comparison

Uva sultanina RimuoviNocciole naturali RimuoviNocciole tostate pelate RimuoviPistacchi tostati e salati RimuoviMandorle sgusciate tostate RimuoviMandorle sgusciate naturali siciliane Rimuovi
NameUva sultanina RimuoviNocciole naturali RimuoviNocciole tostate pelate RimuoviPistacchi tostati e salati RimuoviMandorle sgusciate tostate RimuoviMandorle sgusciate naturali siciliane Rimuovi
ImmagineUva sultaninaMandorle sgusciate siciliane
SKU500 gr: 0000551 kg:
500 gr: 000044
1 kg:
500 gr: 000013
1 kg:
500 gr: 000010
1 kg:
500 gr: 000012
1 kg:
500 gr: 000014
Votazione
Prezzo 4.417.5014.508.1015.309.5017.507.2013.506.3812.33
Dsiponibilità
Availability
Aggiungi al carrello

Scegli

Scegli

Scegli

Scegli

Scegli

Scegli

Descrizione breveUva sultanina, tipologia 6 corone, essiccata al sole, senza zuccheri aggiunti, naturalmente dolce. Un’essiccazione lenta che lascia integre le proprietà benefiche e nutritive. La consistenza morbida e il gusto zuccherino rendono questa tipologia di frutta disidratata un alleato in cucina, da abbinare a piatti dolci e salati. Piccina, ma saporita, l’uva essiccata abbraccia la tradizione culinaria sicula, un elemento corrente in piatti tipici.Nocciole naturali sgusciate, piccole, marroni e tondeggianti. Una tipologia di frutta secca poco conosciuta, ma molta amata da chi la prova. Le nocciole al naturale Sapori Dorati offrono la possibilità di gustare un prodotto totalmente genuino, senza sale, senza zucchero e senza tostatura che fa riscoprire il sapore vero e non camuffato delle nocciole. Il gusto è particolare, meno dolce delle sorelle tostate, la pellicina dona sapore e un maggior apporto di nutrienti, in primis di fibre. Una selezione attenta che permette di offrirvi sempre un prodotto fresco e di altissima qualità. La non tostatura rende queste nocciole particolarmente versatili e benefiche.Piccole perle tondeggianti, aromatiche, profumate, dolci e croccanti. Le nocciole tostate Sapori Dorati sono questo e tanto di più. Diligentemente selezionate e tostate con maestria fino a raggiungere il punto di cottura ideale in cui si incontrano sapori e odori per offrire una nocciola tostata dolce, saporita e non bruciata. Le nocciole Sapori Dorati saranno naturalmente dolci grazie alla tostatura delicata ed uniforme, che non ne modifica il gusto, ma ne esalta ogni nota aromatica. Ricche di nutrienti sono un giusto alleato per fare un carico di energia senza rinunciare al gusto.Pistacchi tostati e salati in guscio, piccoli, croccanti, sapidi e con un guscio che protegge un interno goloso. La frutta secca più amata tostata e salata per offrire un prodotto di qualità, gustoso e ricercato soprattutto per i momenti più conviviali. I pistacchi tostati e salati Sapori Dorati vengono coltivati nelle zone della California. La selezione è attenta e scrupolosa e permette di offrirvi un prodotto di qualità. Estremamente versatili, i pistacchi tostati, ti accompagneranno nelle tue giornate, durante spuntini e aperitivi. Piccoli, croccanti e dal gusto sapido, ti conquisteranno.Mandorle tostate dolci, croccanti e gustose. Accuratamente selezionate e sapientemente tostate per offrire un prodotto di altissima qualità. Le mandorle tostate Sapori Dorati vengono lavorate nella totale semplicità senza l’aggiunta di sale, aromi, zucchero. Ideali per uno snack carico di energia o per guarnire deliziose pietanze, questa tipologia di mandorla è estremamente versatile, grazie anche al gusto delicato e dolce. La tostatura permette di sprigionare tutti gli oli e gli zuccheri contenuti nella frutta secca stessa, in questo modo si potrà gustare una mandorla particolarmente saporita, asciutta e croccante. L’assenza di altri ingredienti rende le mandorle tostate Sapori Dorati ideali da consumare qualsiasi sia il regime alimentare che si segue.Mandorle sgusciate naturali siciliane, naturalmente dolci, da note di fondo leggermente amare, croccanti, e accuratamente selezionate per offrire un prodotto di altissima qualità. Ideali per uno spuntino sano e nutriente. Il gusto naturale, non tostato, rende queste mandorle versatili anche per la preparazione di ricette dolci e salate. Qualsiasi sia il regime alimentare che si segua, questa varietà di mandorle è ideale da gustare durante la giornata. Un prodotto genuino, leggero e altamente saziante.
DescrizionePolposa, dalla buccia sottile, l’uva sultanina Sapori Dorati viene accuratamente selezionata e lavorata per garantire un prodotto di altissima qualità. Una volta essiccata, gli acini assumono sfumature ambrate e gli zuccheri, naturalmente presenti, vengono maggiormente esaltati dalla lenta disidratazione. L’alta percentuale di zuccheri naturalmente contenuti rende questa tipologia di alimento un alleato perfetto da abbinare a cibi proteici, frutta secca, yogurt. La sua consistenza e il suo sapore naturalmente dolce rende l’uva sultanina ideale da utilizzare negli impasti per dolci, torte, panettoni, colombe. Ma non finisce di certo qui, infatti in molti piatti siciliani troviamo l’uva sultanina in pietanze salate come il condimento per la pasta con le sarde o gli involtini. Già dall’antichità l’uva sultanina veniva largamente adoperata per ricette o come fonte di nutrimento. Infatti, l’alta concentrazione di zuccheri rende questo alimento particolarmente adatto agli sportivi che necessitano di apporto nutritivo pre e post attività fisica. La percentuale dell’olio di girasole, riportato in etichetta, è davvero bassissima in quanto viene adoperato in superficie solo ed esclusivamente per evitare che gli acini essiccati possano attaccarsi tra loro. Il suo gusto dolce e aromatico, la sua polpa gustosa e succosa rende quest’uva sultanina la compagna di molte merende, colazioni e snack veloci. Una chicca particolare di utilizzo è quella di reidratarla. Infatti immergendo l’uva essiccata in un liquido, quest’ultima assorbe il liquido e la rende ancora più morbida. Generalmente basta mettere in ammollo in acqua tiepida, ma se si vuole dare un gusto più grintoso, magari per una torta si può ammollare in una preparazione alcolica a base di rum.Le migliori nocciole naturali selezionate da Sapori Dorati per offrire qualità, gusto e genuinità. Frutta secca non trattata dal sapore autentico e genuino, facile da gustare in qualsiasi momento della giornata. La nostra filosofia è quella di offrirvi un prodotto di altissima qualità nella sua totale purezza. Sapientemente sgusciate per lasciare intatto il frutto e mantenute al naturale per offrire un prodotto sano ed equilibrato, senza l’aggiunta di ulteriori ingredienti. Le nocciole sgusciate naturali apportano una quantitativo elevato di fibre e minerali. Ricche di vitamine, grassi buoni, ferro sono un alleato per il benessere e la salute. Le nocciole naturali sono una vera chicca gastronomica per i cultori della frutta secca, che potranno assaporare e percepire ogni aroma della nocciola cruda. Esaltano il gusto di ogni piatto e grazie alla loro versatilità sono ampiamente impiegate per la preparazione di ricette dolci e salate. Le nocciole naturali sgusciate Sapori Dorati conservano la loro essenza e il loro sapore, esaltandone il gusto naturale e crudo del frutto stesso.Le migliori nocciole tostate pelate selezionate e lavorate da Sapori Dorati per offrire qualità, gusto e genuinità. Una delicata tostatura che regala un sapore autentico e genuino. Le nocciole tostate, grazie alla delicata cottura perdono parte della loro pellicina esterna. Sono facili da gustare in qualsiasi momento della giornata ed estremamente versatili. La nostra filosofia è quella di offrirvi un prodotto di altissima qualità che incontri gusto e benessere. Per una pausa di piacere o per una fantasiosa ricetta le nocciole tostate si adeguano ai ritmi frenetici della vita quotidiana. Le nocciole tostate apportano una quantitativo elevato di fibre, minerali, vitamine, grassi buoni, ferro. Fragranti e croccanti sono una vera chicca culinaria per tutti gli amanti della frutta secca, che potranno assaporare e percepire ogni aroma della nocciola. Esaltano il gusto di ogni piatto e grazie alla loro versatilità sono ampiamente impiegate per la preparazione di ricette dolci e salate. Tra la frutta secca più amata, ma anche più utilizzata soprattutto per la preparazione di creme dolci con cacao.Leggermente tostati e salati, racchiusi all’interno del proprio guscio, i pistacchi Sapori Dorati sprigionano al massimo il gusto intenso di questo frutto, presentando un alimento gustoso, sfizioso e goloso. Ricchi in proteine, vitamine, con innumerevoli proprietà benefiche, i pistacchi salati e tostati sono ideali da gustare in semplicità o da accompagnare durante l’ora dell’aperitivo. Un caloroso guscio racchiude al proprio interno un gioiello di colore verde brillante, reso ancora più stuzzicante e libidinoso grazie alla tostatura e alla salatura. Questi pistacchi saranno uno tira l’altro, e non potrai più farne a meno. Ricchi in proteine, fibre, grassi buoni, vitamine e minerali. La presenza del sale, anche se in misura adeguata, rende questi pistacchi più carichi rispetto ai pistacchi naturali, per tale motivo è consigliabile consumarli con parsimonia e nelle dosi consigliate dai professionisti.Che sia per uno snack, o un goloso fine pasto o una preparazione gastronomica, le mandorle tostate Sapori Dorati sono la scelta ideale. Una delicata tostatura conferisce a questa frutta secca un gusto davvero unico e particolare. La cottura, infatti, permette all’olio contenuto di riaffiorare e sprigionare una dolcezza unica totalmente naturale. Ricche in vitamine, minerali, fibre, proteine, le mandorle tostate sono le compagne perfette per seguire un regime alimentare sano ed equilibrato. Utilizzate con regolarità e in giusta quantità apportano benefici a livello cardiovascolare. Vengono dapprima sgusciate e in seguito vengono selezionate per la successiva tostatura, che avviene lentamente e nel rispetto del frutto. La scelta è quella di offrire delle mandorle tostate al naturale senza aggiunta di sale, zuccheri o altri ingredienti. Ideali per accompagnare aperitivi, per ricaricarsi, per arricchire impasti, scegliere le mandorle tostate permette di avere un alimento buono e adattabile a qualsiasi situazione.Le mandorle naturali sgusciate siciliane Sapori Dorati vengono coltivate nel pieno rispetto dell'ambiente e del frutto stesso, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche. Un alimento sano, nutriente, naturale, ricco di proprietà benefiche. Una volta raccolte nel periodo tra agosto e settembre, le mandorle vengono dapprima private dell’involucro esterno che le riveste, definito mallo, e successivamente, stese e fatte asciugare al sole per diversi giorni. Al completamento del processo naturale di asciugatura, si procede al successivo processo di sgusciatura. Attraverso una lavorazione meccanizzata, il frutto viene separato dal guscio più duro e successivamente avviene una selezione dei frutti interni per garantire la qualità di ogni singolo elemento. Le mandorle sgusciate siciliane sono un’ideale spezza-fame. Il gusto dolce e leggermente amarognolo, le rende ideali da gustare nella loro semplicità, per ridurre stanchezza e stress e fare carico di energia. Ricche in grassi buoni, fibre, vitamine, proteine, le mandorle naturali sono il connubio perfetto tra sano e gustoso. L’alleato in cucina da aggiungere nelle preparazioni più varie grazie al gusto naturale.
Peso500 gr1 kg
500 gr
1 kg
500 gr
1 kg
500 gr
1 kg
500 gr
1 kg
500 gr
Dimensioni
Informazioni aggiuntive
Valori nutrizionali
Energia
(1068 Kj/287 Kcal)
Grassi
(0,3 g)
di cui acidi grassi saturi
(0 g)
Carboidrati
(60,8 g)
di cui zuccheri
(59 g)
Fibre
(3,3 g)
Proteine
(2,6 g)
Sale
(0,01 g)
Energia
(2637 Kj/635 Kcal)
Grassi
(51 g)
di cui acidi grassi saturi
(4,8 g)
Carboidrati
(8,6 g)
di cui zuccheri
(3,1 g)
Fibre
(8,8 g)
Proteine
(15,4 g)
Sale
(0 g)
Energia
(2747 Kj/665 Kcal)
Grassi
(60 g)
di cui acidi grassi saturi
(4,6 g)
Carboidrati
(14 g)
di cui zuccheri
(4,2 g)
Fibre
(9,4 g)
Proteine
(13 g)
Sale
(0,1 g)
Energia
(2514 Kj/609 Kcal)
Grassi
(54 g)
di cui acidi grassi saturi
(6,8 g)
Carboidrati
(9,7 g)
di cui zuccheri
(5,2 g)
Fibre
(12,5 g)
Proteine
(22,6 g)
Sale
(1,7 g)
Energia
(2423Kj/603 Kcal)
Grassi
(55 g)
di cui acidi grassi saturi
(5 g)
Carboidrati
(14 g)
di cui zuccheri
(5 g)
Fibre
(21 g)
Proteine
(22 g)
Sale
(0,09 g)
Energia
(2641 Kj/639 Kcal)
Grassi
(55 g)
di cui acidi grassi saturi
(4.9 g)
Carboidrati
(7.7 g)
di cui zuccheri
(2.6 g)
Fibre
(10.8 g)
Proteine
(21 g)
Sale
(0.03 g)