Sapori Dorati
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Nocciolì, benefici e consigli d’uso in età pediatrica

Crema di nocciole

Nocciolì! Burro di nocciole tostate 100 % . Questo prodotto è senza dubbio tra i miei preferiti dell’azienda “Sapori Dorati”. Un burro di nocciole 100% dalla cremosità unica. Difficilmente ne ho trovati così piacevoli come gusto e consistenza. 

La nocciola è un frutto secco ottenuto dal nocciolo comune ed è ricchissima di proprietà benefiche per il nostro organismo. In particolare le nocciole sono ricche di nutrienti importanti e fondamentali per la salute del cuore, dell’intestino, delle ossa e anche per la salute celebrale. La vitamina E con proprietà antiossidanti ci aiuta a proteggere le cellule celebrali, i grassi mono e polinsaturi ci aiutano a ridurre il colesterolo “cattivo” (LDL) aumentando quello “buono” ( HDL), le fibre ci garantiscono la salute intestinale, il manganese è fondamentale per la salute delle ossa.

Possiamo consumare le nocciole come spuntino o utilizzarle all’interno di diverse preparazioni.

Nocciolì crema 100% nocciole tostate è perfetta per i più piccoli. A partire dai primi mesi di alimentazione complementare può infatti essere offerta mischiata in uno yogurt o spalmata in una fetta di pane o pancakes. La consistenza così cremosa permette inoltre di evitare grumi e parti particolarmente dure che potrebbero risultare pericolose in bocca ai piccoli. Inoltre, essendo un burro 100% nocciole è completamente priva di zuccheri aggiunti, caratteristica importante per una crema da offrire in età pediatrica
Un cucchiaino di Nocciolì in uno yogurt bianco con un po’ di cereali soffiati senza zucchero ed ecco la merenda perfetta!

Chiaramente questo prodotto non è indicato solo per i piccolissimi, anche noi adulti possiamo godere del suo dolce sapore, che sono certa conquisterà tutti 🙂

 

Dott.ssa Arianna Mazzoni

Biologa Nutrizionista

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